Ramón Peña - Špičková kvalita konzervované mořské plody a ryby ze Španělska

Olihně v olivovém oleji (8-10 ks) 138g / Small squids in Olive Oil (8-10 pcs) 138 g

Ramon Pena

CZ: Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných mořských plodů a ryb používaných šéfkuchaři po celém světě. Pečlivě vybírají ty nejkvalitnější olihně ulovené  v Atlantském oceánu. Ručně je čistí, vaří a nechají vychladnout než jimi ručně naplní konzervy a zalijí olivovým olejem. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.

Mají jemnou, okouzlující chuť, kterou lze snadno doplnit jakýmkoli druhem jídla nebo nápoje.
Protože nejsou přidány žádné přísady ani konzervační látky, mají olihně neuvěřitelnou přirozenou chuť.

Párování
Tyto olihně jsou vařené a připravené přimé konzumaci. Doporučujeme podávat s přísadou z  fíků s portským vínem a balzamikem nebo s přísadou z  pomerančů se šafránem nebo s přísadou z karamelizované cibule s portským vínem. 

Čistá Hmotnost:: 138g (8-10 ks).

Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 24

Doporučený recept: 
Španělské jednohubky ("Tapas") z olihní s česnekem a petrželkou

 

EN: Conservas Ramon Pena is a premier producer of fine canned seafood. This Baby squids in ink are very unique and appreciated, because in this conservas the squid is preserved entire. Apart from the evisceration and cleaning of the cephalopod, it is required a process of cooking in water with high quantity of salt to get the proper texture. Eye and mouths are extracted from the tentacles, that are cooked separetely of the body.
The squids are cleaned and boiled then are cooled down.
Ramon Pena ties up tradition, flavor and quality to offer an exclusive product with the best fishes and seafood. Galican Rias is a privileged area, located at the West side of mainland Europe, where climate and the purity of their waters make these Rias be a unique place for traditional local fishery and sellfish culture of a high gastronomic value.

Tasting Note
They have a mild, enchanting flavor that can be accompanied easy by any type of food or drink.
Because no additives or preservatives are added the squids have an unbelieveable natural taste.

Food Paring
These squids are packaged cooked and ready to eat. We recommend them with condiment of fig, Port wine and balsamic vinegar or with condiment of orange and saffron or condiment of caramelized onions, Port wine and balsamic vinegar

Net Weight: 138g (8-10 pcs.).

Information for our business partners
Number of cans in a carton: 24.

Recommended recipe
Spanish Tapas Baby Calamari with Garlic and Parsley




Mohlo by Vás zajímat