- Domů / Home
- Produkty / Products
- Catering
- Recepty / Recipes
- Kontakty / Contacts
- Domů / Home
- Produkty / Products +
- Catering
- Recepty / Recipes +
- Kontakty / Contacts
- Přihlásit se / Sign up
Jsme dodavatel a eshop vysoce kvalitních gurmánských potravin a vína z Portugalska a Španělska. Příroda a její udržitelnost je pro nás velice důležitá a proto spolupracujeme pouze s firmami, které si váží své země a plodin, které jim dává. Nabizíme i produkty pro catering, hotely, restaurace, bistra, kavárny a obchody (např. dárkové koše).
130,00 Kč 190,00 Kč
Filety z břišní části tuňáka žlutoploutvého v olivovém oleji / Yellowfin tuna belly in olive oil, Ramón Peña, 110g
CZ: Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných mořských plodů a ryb používaných šéfkuchaři po celém světě. Maso z břišní části tuňáka je to nejjemnější a pochází z těch nejkvalitnějších žlutoploutvých tuňáků ulovených v Indickém oceánu. Ručně je čistí, vaří ve slaném nálevu a porcují než jimi ručně naplní konzervy a zalijí olivovým olejem. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.
Všechny výrobky společnosti Ramon Pena pocházejí z udržitelného rybolovu a zajišťují nejvyšší kvalitu a bezpečnost potravin.
Čistá Hmotnost: 110g.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 24
EN: Conservas Ramón Peña is a premier producer of fine canned seafood used by chefs around the world with over 90 years of tradition. The belly is the most oily and meaty part of the tuna. It also comes from selected quality tunas, fished in the Indian Ocean. The tuna is manufactured, cutted, boiled in brine and placed in the tin by hand. The only added ingredient is the olive oil obtained from some varieties with soft flavor. Green and fresh tones enhance its presence and aroma.
From vegetables like roasted peppers to fruits like the sour apple they can be part of a dish or a tapa that has the tuna belly as the main ingredient. A chamomile, an albariño or a verdejo, among other whites, will serve to clean the palate and enhance flavors.
All Ramón Peña seafood products are from sustainable fisheries and ensured with the highest quality and food safety.
Net weight: 110g
Information for our business partners
Number of cans in a carton: 24 cans.
138,00 Kč 283,00 Kč
CZ: Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných mořských plodů a ryb používaných šéfkuchaři po celém světě. Pečlivě vybírají ty nejkvalitnější chobotnice denně lovené v Atlantském oceánu. Ručně je čistí, vaří 45 minut a po té krájí než jimi ručně naplní konzervy a zalijí Galicijskou omáčkou a smaženou cibulkou. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.
Složeni: chobotnice, cibule, olivový olej, sůl a paprika.
Čistá Hmotnost: 110g
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 24
EN: Conservas Ramon Pena is a premier producer of fine canned seafood used by chefs around the world. Octopus ("pulpo" in Spanish) is a beloved seafood in the northern region of Galicia, Spain. Ramón Peña has mastered the technique to capture the flavor of octopus cooked to perfection.
Ramón Peña poaches freshly harvested octopus in seawater. Their skilled local workers pack each tin by hand one piece at a time. The result is a seafood prepared to perfection, with a fresh flavor and firm bite.
Galicia is surrounded by cool, clean Atlantic waters that support a vibrant fishing tradition. In Spain canned seafood is acknowledged as a gourmet product, and small producers like Ramón Peña are meticulous about providing premium quality seafood to its customers.
They provide the selection of the best Atlantic octopus. Cleaned and cooked, cut into slices, the octopus is hand-packed with fried onions (100% natural) and Galician style sauce with olive oil.
Ramón Peña undertakes all elaboration process ensuring the highest quality according to ISO 9002 and the highest food safety standards. Nowadays, their canned seafood have positioned themselves as one of the most beloved gourmet products in Spain and abroad.
The manufacturing process: the best product is selected in the port (between 1.5 and 2kg). In the factory the octopus is frozen 3 days so that once thawed the texture is correct. After cleaning and cooking for 45 min they are cut into slices. Finally it is packaged in an artisanal way and in Galician style sauce with olive oil.
The main ingredients are: octopus, onion, olive oil, salt and paprika.
Net weight: 110g
Information for our business partners
Number of cans in a carton: 24 cans.
90,00 Kč 124,00 Kč
Velké mušle v omáčce escabèche (Galicijský styl) / Large mussels in Pickled sauce (Galician style "escabeche"), 8-12 pieces, 110g
CZ: Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných mořských plodů a ryb používaných šéfkuchaři po celém světě. Pečlivě vybírají ty nejkvalitnější mořské mušle ulovené v Atlantském oceánu a nakládají je do lahodné Galicijské omáčky. Její recept si Ramón Peña pečlivě střeží. Ručně je čistí, vaří a následně smaží v oleji než jimi ručně naplní konzervy a zalijí omáčkou. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.
Čistá Hmotnost: 110g (8 -12 ks.).
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 24
EN: Conservas Ramón Peña is a premier producer of fine canned seafood used by chefs around the world with over 90 years of tradition.
Mussels in Pickled Sauce are one of the most exquisite finds of the Rias of Galicia. They are harvested from the pristine waters of Galicia and are a delicacy treasured across Spain. Each mussel is perfectly cooked and packed by hand at Ramón Peña. The mussels are presented in a delicious, rich sauce with natural ingredients of olive oil, vinegar, paprika, spices and salt. The Mussels are lightly fried in olive oil. They are ready to eat, and can be used as a shared appetizer or a delicious entrée. You also can serve with crisp crackers and a glass of white wine, or add to a fresh green salad.
The key is freshness. Ramón Peña is situated on the shores of a deep Ria, or fjord, where the Atlantic ocean reaches into Galicia. This means they receive the mejillones hours after they are harvested. The skilled local workers clean and cook the mussels, then pack them one by one into each tin.
In Galicia, mussels are farmed in the cool tidal waters just a few miles from Ramón Peña. Only plump, flawless mussels are selected.
Galicia is surrounded by cool, clean Atlantic waters that support a vibrant fishing tradition. The area is most famous for shellfish. In Spain canned seafood is acknowledged as a gourmet product, and small producers like Ramón Peña are meticulous about providing premium quality seafood to its customers.
The canned food of Ramon Pena can be found in the most prestigious restaurants and shops throughout the world. The reason for the world renown of this 3rd generation company is very simple. It is based on their commitment to the style, tradition, and quality of their products. Their current factory is equipped with the most advanced technology and production facilities. Their products have a limited production because only the best will do.
Net weight: 110g (8 - 12 pieces).
Information for our business partners
Number of cans in a carton: 24 cans.
200,00 Kč 315,00 Kč
Velké mušle v omáčce escabèche (Galicijský styl), 20 - 22 ks / Large mussels in Pickled sauce (Galician style "escabeche"), 20-22 pieces, 280g
CZ: Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných mořských plodů a ryb používaných šéfkuchaři po celém světě. Pečlivě vybírají ty nejkvalitnější mořské mušle ulovené v Atlantském oceánu a nakládají je do lahodné Galicijské omáčky. Její recept si Ramón Peña pečlivě střeží. Ručně je čistí, vaří a následně smaží v oleji než jimi ručně naplní konzervy a zalijí omáčkou. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.
Čistá Hmotnost: 280g (20 -22 ks.).
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 21
EN: Conservas Ramón Peña is a premier producer of fine canned seafood used by chefs around the world with over 90 years of tradition.
Mussels in Pickled Sauce are one of the most exquisite finds of the Rias of Galicia. They are harvested from the pristine waters of Galicia and are a delicacy treasured across Spain. Each mussel is perfectly cooked and packed by hand at Ramón Peña. The mussels are presented in a delicious, rich sauce with natural ingredients of olive oil, vinegar, paprika, spices and salt. The Mussels are lightly fried in olive oil. They are ready to eat, and can be used as a shared appetizer or a delicious entrée. You also can serve with crisp crackers and a glass of white wine, or add to a fresh green salad.
The key is freshness. Ramón Peña is situated on the shores of a deep Ria, or fjord, where the Atlantic ocean reaches into Galicia. This means they receive the mejillones hours after they are harvested. The skilled local workers clean and cook the mussels, then pack them one by one into each tin.
In Galicia, mussels are farmed in the cool tidal waters just a few miles from Ramón Peña. Only plump, flawless mussels are selected.
Galicia is surrounded by cool, clean Atlantic waters that support a vibrant fishing tradition. The area is most famous for shellfish. In Spain canned seafood is acknowledged as a gourmet product, and small producers like Ramón Peña are meticulous about providing premium quality seafood to its customers.
The canned food of Ramon Pena can be found in the most prestigious restaurants and shops throughout the world. The reason for the world renown of this 3rd generation company is very simple. It is based on their commitment to the style, tradition, and quality of their products. Their current factory is equipped with the most advanced technology and production facilities. Their products have a limited production because only the best will do.
Net weight: 280g (20 - 22 pieces).
Information for our business partners
Number of cans in a carton: 24 cans.
74,00 Kč 103,00 Kč
Ramón Peña je producentem vyhlášených konzervovaných sardinek, mnohými gurmány a šéfkuchaři označovaných za ty nejlepších na světe! Pečlivě vybírají ty nejkvalitnější sardinky ulovené v Atlantském oceánu. Ručně je čistí, opékají a grilují než jimi ručně naplní konzervy a zalijí je olivovým olejem. Tento tradiční postup a důraz na maximální čerstvost mořských plodů zaručuje výjimečnou kvalitu více než 90 let.
Čistá Hmotnost: 115g (12 - 16 ks).
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 24
67,00 Kč 129,00 Kč
CZ: Chutney (čatní) - dýně s kari, PRISCA, 125g
EN: Chutney pumkin with curry, PRISCA, 125g
Tato přísada se skvěle hodí k paštikám a foie gras. Pokud jste milovníci sýrů určitě jí vyzkoušejte s měkkými a polotvrdými sýry. My doporučujeme Goudu, Brie, Camembert, Jarlsberg a jemné švýcarské sýry.
Čistá hmotnost: 125g.
Země původu: Portugalsko.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 6
80,00 Kč 160,00 Kč
CZ: Čokoládová pomazánka v tubě z hořké čokolády z ostrova Svatého Tomáše s borůvkami a Portským vínem, 75g
EN: Dark chocolate spread from St. Thomas and Prince Island with blueberry from the North of Portugal and Port wine, Meia Duzia, tube 75g
70% výběrová hořká čokoláda a borůvky ideálně doplňuje sladké Portské víno.
Doporučené servírování: skvěle se hodí k čokoládovým nebo mandlovým dortům. Vyzkoušejte jí jako ozdobu citrónových nebo čokoládových cupcaků nebo jako náplň palačinek. Doporučujeme i v kombinaci s Portským vínem.
Složení: Borůvky (45.2%), cukr, hořká čokoláda z ostrova Svatého Tomáše (16.6%) (kakao, kakaové máslo, cukr, emulgátor: soja lecitin, přírodní vanilková příchuť, Portské víno (2%)(obsahuje siřičitany), želírovací složka (pektin), vanilková příchuť (0.15%)(obsahuje siřičitany) a citrónová šťáva. Připraveno z 45,2g ovoce na 100g. Může obsahovat stopové množství mléka a glutenu.
Čistá hmotnost: 75g.
Výrobce: Meia-dúzia (Portugalsko).
80,00 Kč 160,00 Kč
CZ: Čokoládová pomazánka v tubě z hořké čokolády z ostrova Svatého Tomáše s marakujou z ostrova Madeira, 75g
EN: Dark chocolate spread from St. Thomas and Prince Island with passion fruit from Madeira Island, Meia Duzia, tube 75g
Opojná sladko-kyselá chuť maracuji krásně kontrastuje s hořkou chutí čokolády. 70% hořká čokoláda je ideálním partnerem pro toto exotické ovoce.
Doporučené servírování: skvěle se hodí k dortům s pomeranči, tiramisu a jako náplň makrónků. Krásně ladí s Portským vínem.
Složení: Marakuja (53%), cukr, hořká čokoláda z ostrova Svatého Tomáše (16.5%) (kakao, kakaové máslo, cukr, emulgátor: soja lecitin, přírodní vanilková příchuť, želírovací složka (pektin), zázvor (0.24%) a citrónová šťáva. Může obsahovat stopové množství mléka. Připraveno z 53g ovoce na 100g.
Čistá hmotnost: 75g.
Výrobce: Meia-dúzia (Portugalsko).
90,00 Kč 166,00 Kč
CZ: 100% přírodní extra džem pro denní použití jako přísada do dezertů nebo jednoduše vychutnat na toastu, palačince, vafli, sušence nebo v přírodním jogurtu. Složení: Dýně 65 %, cukr, ořechy 6 %, pomerančová kůra, skořice.
Alergeny: ořechy.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energetická hodnota 941 KJ/225 kcal, Tuky 4,7g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 55 g z toho cukr 35,5 g, Bílkoviny 1,6 g, Vláknina 0,77g, Sůl 0 g.
Čistá hmotnost: 250g.
Země původu: Portugalsko.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 6
EN: 100% natural extra jam for daily use as a dessert ingredient or simply enjoy on toast, pancake, waffle, sauce or natural yoghurt.
Ingredients: 65% pumpkin, sugar, nuts 6%, orange peel, cinnamon.
Allergens: nuts.
Nutritional value per 100g of product: Energy value 941 KJ / 225 kcal, Fats 4.7g of which saturated fatty acids 0.3g, Carbohydrates 55g of that sugar 35.5g, Protein 1.6g, Fibers 0.77g, Salt 0 g.
Net weight: 250g.
Country of origin: Portugal.
Information for our business partners
Number of packages in carton: 6
90,00 Kč 166,00 Kč
CZ: 100% přírodní extra džem pro denní použití, přípravu lahodných dezertů, polev a topingů. Lze ji použít jako přísadu pro přípravu čokoládových dortů, cheesecakes, přírodních jogurtů a zmrzlin.
Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 996kJ/241kcal, Tuky 1,5g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 55g z toho cukr 40g, Bílkoviny 0,4g, vláknina 1,5g, Sůl 0g.
Složení: papája 65 %, cukr.
Čistá hmotnost: 250g.
Země původu: Portugalsko.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 6
EN: 100% natural extra jam for daily use, preparation of delicious desserts either as a filling or as a toping. It can be used as an ingredient for the preparation of chocolate cakes, cheesecakes, natural yogurt and ice cream.
Ingredients: papaya 65%, sugar.
Nutrition data per 100g of product: Energy value 996kJ / 241kcal, Fats 1.5g of which saturated fatty acids 0g, Carbohydrates 55g of which sugar 40g, Protein 0.4g, fiber 1.5g, Salt 0g.
Net weight: 250g.
Country of origin: Portugal.
Information for our business partners
Number of packages in carton: 6
91,00 Kč 182,00 Kč
Černý čaj s příchutí portského vína, (sypaný) / Black tea with flavor and aroma of Port wine (loose leaf tea), 50g (žádný obsah alkoholu)
CZ: Čaj s příchutí portského vína je černý čaj inspirovaný vůní a příchutí portského vína, rybízu a květů granátového jablka.
Čistá hmotnost: 50g.
Země původu: Portugalsko.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 12.
EN: "Port wine" tea is a black tea inspired by the characteristic aroma and flavor of worldwide famous Port wines. This tea blend contains black tea scented with Port wine, currants and pomegranate blossoms.
Net weight: 50g.
Country of origin: Portugal.
Information for our business partners
Number of packages in carton: 12.
91,00 Kč 182,00 Kč
Ovocný čaj Portugalská hruška "Rocha" a Indický kardamom, sypaný / Fruit infusion Portuguese Pear "Rocha" and Indian Cardamom, 75g
CZ: Tato směs spojuje chuť portugalského ovoce s kořením z celého světa. Je to směs hrušky Rocha ze západní oblasti Portugalska s osvěžující vůní a lehce sladkou a pikantní chutí kardamonu.
Složení: hruška Rocha, kardamom, skořice, datle, hřebíček, rozinky, dochucovač a regulátor kyselosti (kyselina vinná).
Čistá hmotnost: 75g.
Země původu: Portugalsko.
Informace pro naše obchodní partnery
Počet balení v kartonu: 12.
EN: This mix combines the flavor of traditional Portuguese fruits with spices from all over the world. It is a mixture of Rocha pear from the western region of Portugal with a refreshing scent and a slightly sweet and spicy taste of cardamom.
Ingredients: Rocha pear, cardamom, cinnamon, dates, cloves, raisins, flavor and acidity regulator (tartaric acid).
Net weight: 75g.
Country of origin: Portugal.
Information for our business partners
Number of packages in carton: 12.
Přihlašte se k odběru novinek a buďte první kdo bude vědět i o našich slevách a akcích.
© 2019 RIOBRAS CZ.
Designed by Out of the Sandbox. Powered by Shopify
